Zita
Η εταιρεία ΖΙΤΑ κατατάσεται ανάμεσα στους πιο φημισμένους παραγωγούς γαλακτοκομικών στην Κύπρο. Η γκάμα προϊόντων της εταιρείας περιλαμβάνει μεταξύ άλλων διάφορους τύπους από στραγγιστά γιαούρτια, φρουτογιαούρτια όπως επίσης χαλούμια, φέτα και αναρή. Το εργοστάσιο, σε όλα τα στάδια παραγωγής, λειτουργεί με επίσημη έγκριση της Κυπριακής Δημοκρατίας, της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των ΗΠΑ, όπως επίσης και βάση των συστημάτων ποιότητας τροφίμων HACCP και ISO9001. Παρόλο που το γιαούρτι αποτελεί την πρώτη γραμμή των προϊόντων της, η εταιρεία παράγει άριστης ποιότητας παραδοσιακό χαλούμι από αιγοπρόβειο γάλα. Το γνωστό «Παφίτικο» χαλούμι ΖΙΤΑ κερδίζει συνεχώς πελάτες και στην αγορά του εξωτερικού.
Viotros
Η VIOTROS SA είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός επεξεργασμένων τυριών και φυτικών εδεσμάτων στην Ελλάδα. Ανάμεσα στις εκπληκτικές σπεσιαλιτέ που παράγει ξεχωρίσουν το λευκό Viotros (υπαλλακτικό της φέτας), το τρίμμα TANDO (γεύση παρμεζάνας), το Formagino, το Altino και διάφορα άλλα είδη σε φέτες. Τα προϊόντα VIOTROS δεν διαφέρουν σε γεύση και θρεπτικές αξίες από τα συνηθισμένα τυριά. Το μεγάλο όμως πλεονέκτημα τους βασίζεται στην χαμηλή περιεκτικότητα χοληστερόλης, αφού το λίπος που περιέχει το γάλα αντικαθίσταται από φυτικά έλαια. Κάποια προϊόντα της VIOTROS είναι πλήρως απαλλαγμένα από λακτόζη.